Содержание:
- Правило приготовления полезных травяных чаев
- Рецепты приготовления травяных чаев
- Травяные чаи для детей
Если пропал аппетит, то можно попробовать пить травяной чай для поднятия аппетита. Рассмотрим несколько рецептов простых полезных травяных чаев, улучшающих пищеварение и стимулирующих аппетит.
Правило приготовления полезных травяных чаев
Сборы травяных чаев могут быть весьма разнообразными, и их состав зависит от самочувствия и вкуса человека. Желательно включать в смесь одну ароматную травку (мяту, душицу, мелиссу, чабрец и т.д.). Не рекомендуется применять в смеси 2-3 ароматные травы, поскольку ароматы способны уничтожить друг друга или могут дать неприятный запах. В сбор травяного чая, как правило, включается несколько нейтральных трав и одна ароматная.
Утром рекомендуется пить тонизирующий чай (из дягиля, цветков и листьев клевера, листьев земляники, лимонника, лаванды, любистика и т.п.). Вечером желательно пить успокаивающие травяные чаи (из иван-чая, зверобоя, мяты перечной, листьев малины, мелиссы, ромашки, листа вишни, первоцвета и т.п.).
В зимнее время и ранней весной рекомендуется пить поливитаминные травяные чаи (включающие в свой состав листья ежевики, малины, черной смородины, моркови, крапивы, плоды шиповника, барбариса, рябины, черной смородины, облепихи и т.п.). В летнее время травяные чаи готовятся только из свежих трав, поскольку этот период года нужно использовать, извлекая максимальную пользу для организма.
Рецепты приготовления травяных чаев
- Для приготовления брусничного чая нужно взять 12 г сушеных листьев брусники, 10-15 г сахара и 200 мл воды. Ополоснуть кипятком фарфоровый чайник, засыпать в него листья брусники и залить кипятком. Настоять брусничный чай в течение 10-15-ти минут, после чего добавить сахар и разлить по чашкам.
- Для приготовления верескового чая нужно взять 2 г сушеных цветков вереска, 10 г сушеных листьев земляники и 2 г сушеных листьев шиповника. Фарфоровый чайник нужно ополоснуть горячей водой, засыпать смесь трав и залить 200 мл кипятка. Настоять в течение 5-10-ти минут.
- Чтобы приготовить витаминный чай, понадобиться 20 г сушеных плодов шиповника, 5 г сушеных листьев душицы, 10 г сушеных плодов рябины и 200 мл воды. Измельчить сушеные плоды, залить кипятком и варить в течение 5-ти мин. Добавить листья душицы и настоять в течение 10-ти минут. Этот вариант чая является поливитаминным, благотворно влияющим на обмен веществ в организме. Он относятся к противосклеротическому средству.
- Для приготовления земляничного чая нужно взять 10 г сушеных листьев земляники, по 2 г мяты и зверобоя, 200 мл воды. Ополоснуть кипятком фарфоровый чайник, засыпать в него смесь листьев и залить кипятком. Дать настояться в течение 7-1ти минут.
- Чтобы приготовить чай из сушеных яблок, на полтора стакана чая понадобится 100 г сушеных яблок. Яблоки нужно отварить до мягкости, полученный отвар процедить и добавить в него сахар по вкусу. Разваренные плоды можно подать отдельно.
- Для приготовления общеукрепляющего чая Вам понадобится по 3 г сушеных листьев земляники, ежевики и черной смородины, по 10 г зверобоя и чабреца, 200 мл воды. Ополоснуть кипятком фарфоровый чайник, засыпать смесь из сушеных трав и залить их кипятком. Дать настояться в течение 7-10-ти минут.
Травяные чаи для детей
- Чтобы приготовить аппетитный травяной чай, нужно залить двумя стаканами кипятка 2 ч.л. травы вероники лекарственной. Дать чаю настояться 20 минут, затем процедить. Такой настой часто используется для поднятия аппетита у детей, его нужно давать по 1/3 стакана 4 раза в день.
- Для другого не сложного рецепт приготовления травяного чая понадобиться 1 ч.л. сухой травы горечавки весенней и 1 ст. кипятка. Залить измельченную траву кипятком, настоять в течение одного чая и тщательно процедить. Настой пьют в теплом виде по 1-2 ст.л. за 30 минут до приема пищи 4 раза в день.
- Для улучшения аппетита и пищеварению рекомендуется пить чай, приготовленный из череды трехраздельной. Чтобы его приготовить, нужно заварить 1 ст. л. травы в одном стакане кипятка и настоять в термосе около 4-х часов. Настой подходит для употребления детьми 4 раза в день перед приемом пищи по 1 ст.л.