Содержание:
При пренебрежении и полной бесконтрольности питания ребенка может развиться ожирение, и, следовательно, увеличение вероятности возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и прочих болезней в геометрической прогрессии. В этом случае нужно срочно принимать меры по стабилизации и уменьшению веса. Правильная диета для ребенка очень важна. При выборе диеты для детей следует опираться на нижеперечисленные принципы.
Следует учитывать, что не все диеты, предназначенные для взрослых, являются уместными для детей. При слишком стремительной потере веса могут возникнуть осложнения. Похудение должно быть медленным, сознательным и уверенным.
При правильном питании у детей можно уменьшить объемы жировых отложений, а при активном времяпровождении и занятиях спортом (баскетболом, езде на велосипеде или бег трусцой) происходит ускорение обмена веществ. Для каждого ребенка диета должна подбираться индивидуально. Допускается употреблять привычные продукты в умеренных количествах, что позволяет растущему организму легче приспособиться к изменениям в рационе питания;
Очень важно включение в меню диеты для детей блюд, в которых содержится полный набор микроэлементов и витаминов, которые необходимы организму. К диете можно добавить поливитаминные добавки, подбираемые вместе с консультирующим врачом.
Рецепты диеты для детей
Рассмотрим несколько рецептов диеты для детей:
- На завтрак можно дать ребенку 150 граммов обезжиренного творога с добавлением в него меда. А также вареное яйцо и один стакан чая или молока. На второй завтрак дайте ребенку апельсин. Обед включает в себя суп, приготовленный на овощной основе, с добавлением в него зеленого горошка. На второе — салат из овощей и из мяса можно дать 150 граммов филе цыпленка. На полдник рекомендуется стакан томатного сока (или любого овощного). Можно дать ребенку тост с маслом и сыром. Ужин должен быть легким и состоять из овощного салата и запеченной рыбы. Следует отдать предпочтение рыбе низкой жирности. На ночь можно перекусить чем-нибудь легким. Завтрак должен быть полноценным. Это является одним из основополагающих условий здорового образа жизни. В данном случае калории не превращаются в жировые отложения, они практически полностью успевают израсходоваться в первой половине дня. Очень полезным считается мед, разведенный в теплой воде, выпитой натощак. В качестве основы для обеденного супа может быть использован овощной бульон. Кроме белокочанной капусты в него может быть добавлена брокколи, цветная или брюссельская капусты. Эти продукты обладают огромной пользой при минимальном количестве калорий. Куриное филе можно заменить индюшачьим. Мясо должно быть предварительно проварено. Рекомендуется отказаться от добавления привычной соли в томатный сок. По возможности салат, приготовленный из зелени, заправлять оливковым маслом;
- На завтрак можно дать ребенку гречку с телятиной и стакан чая или молока. На второй завтрак — свежеиспечённое яблоко. На обед можно приготовить овощной салат, в который входят капуста и морковь, и нежирную запеченную рыбу. Выпить чашку чая. Полдник предусматривает бисквит и фрукты. Рекомендуется исключить виноград и бананы. На ужин рекомендовано съедать творожную запеканку, приготовленную без сахара, и йогурт. На ночь можно съесть что-нибудь низкокалорийное и легкое;
- На завтрак предусмотрен чай, отварное мясо, 2 тоста и два свежих помидора. На обед дайте ребенку борщ, приготовленный на постной основе, отварное яйцо, капустный салат и запеченный картофель. На полдник можно побаловать ребенка йогуртом или кефиром с добавлением в него сухариков. На ужин предусмотрен зеленый чай и куриное филе;
- На завтрак предусмотрена гречка с куриным филе и стакан чая или молока. На обед можно приготовить ребенку гречневый суп с грибами, 2 яйца, сваренные всмятку и стакан томатного сока. Во время полдника следует перекусить фруктами и бисквитом. На ужин – 50 граммов сыра, относящегося к твердым сортам, йогурт и одна штучка запеченного картофеля.
Рекомендации по питанию для детей во время диеты
Самым лучшим, вкусным и полезным фруктовым соком является сок, который приготовлен самостоятельно и выпит сразу после приготовления, поскольку покупные магазинные соки содержат в себя избыток сахара. Самым полезным мясом является мясо, которое приготовлено на пару.
Вредно употреблять в избытке соль и перец. Желательно забыть про копчености и сладкое. Прекрасной, а главное, полезной альтернативой сладостям являются орехи и сухофрукты. Один раз в неделю можно дать ребенку мороженное, поскольку организм еще молодой и быстро растущий, то он практически сразу сможет справиться с поступившими в него лишними калориями. Любая из представленных выше диет для детей должна соблюдаться в течение 14-21 дней, что способствует избавлению от 5-ти7-ми кг.
Т.к. все варианты диет для детей являются сбалансированными, то можно их чередовать. Т.е. в первый день использовать меню диеты первого варианта, во второй день – третьего и т.д.