Белковая недостаточность у детей

Содержание:

  1. Причины белково-энергетической недостаточности у детей
  2. Как проявляется белковая недостаточность у детей?
  3. Последствия белковой недостаточности у детей
  4. Лечение белковой недостаточности

Белки – важнейшие органические вещества, являющиеся функциональной и структурной основой жизнедеятельности каждого организма, обеспечивая рост, развитие и нормальное протекание в нем обменных процессов. В природе существует более тысячи разных белков, и все они построены из более простых элементов – аминокислот.

Длительное безбелковое питание имеет следствием серьезные нарушения обмена веществ и может закончиться гибелью организма. Если в пище отсутствует хотя бы одна незаменимая аминокислота, это влечет за собой неполное усвоение остальных аминокислот, что приводит к отрицательному азотистому балансу, истощению, остановке роста и нарушениям функций нервной системы.

Причины белково-энергетической недостаточности у детей

Чаще всего говорят о белково-энергетической недостаточности у детей, которая, как и у взрослых, обусловлена общей неполноценностью питания, которая, к тому же, может продолжаться очень долго. Это недостаточная калорийность за счет жиров и углеводов, острый дефицит белков и снижение поступлений витаминов, а также нарушение усвоения минеральных веществ.

Белковая недостаточность встречается у детей любого возраста, но чаще всего она отмечается в раннем возрасте, особенно на первом году жизни, когда рост и развитие организма происходит особенно интенсивно.

Хроническое расстройство питания, а, следовательно, истощение у детей в педиатрии называют алиментарной гипотрофией. Между белково-энергетической недостаточностью и алиментарной гипотрофией нет принципиальных различий, хотя бывает гипотрофия у детей раннего возраста при достаточном или даже высоком содержании белка в рационе. При этом имеется дефицит жиров или углеводов, являющихся базовыми энергетическими материалами. Поскольку при этом на энергетические цели тратятся белки, может появиться вторичная белковая недостаточность, которая влечет за собой все те же негативные последствия.

Как проявляется белковая недостаточность у детей?

Клиническая картина белковой недостаточности у детей может быть многообразной и зависит от степени недостатка белков, а также других веществ в питании и наличием сопутствующих заболеваний, прежде всего, инфекционных.

Явление только белковой недостаточности наблюдается при преимущественном дефиците белка, а если имеет место так называемое «сбалансированное недоедание» (то есть равномерное снижение калорийности за счет не только белков, но также жиров и углеродов), речь идет об общем истощении. Но и в этом случае ведущим фактором является именно дефицит белка.

Последствия белковой недостаточности у детей

При белковой недостаточности наблюдается задержка физического и психического развития ребенка, исхудание и медленное нарастание массы тела, истощение мышц и подкожного жирового слоя, сниженная сопротивляемость организма разным инфекциям. У детей начинают развиваться заболевания почек и желудочно-кишечного тракта, что усиливает нарушения обмена веществ, и возникает «порочный круг», из которого ребенка вывести чем далее, тем труднее.

При длительной белковой недостаточности снижаются умственные способности и в итоге дети могут оказаться необучаемыми, что уже необратимо.

Лечение белковой недостаточности

При малейшем подозрении на белковую недостаточность у ребенка необходимо срочно обратиться к врачу, пройти соответствующие обследования и строго соблюдать все предписания. Мифом является то, что белково-энергетическая недостаточность встречается лишь у вечно голодных и неблагополучных детей. Эта беда может случиться и с детьми, которые хорошо питаются, но пища, в силу особенностей развития, недостаточно усваивается.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: