Для того чтобы переварить твердую пищу, организм затрачивает гораздо больше энергии по сравнению с перевариванием жидкой пищи. Основываясь на этом, современные диетологи предлагают испробовать новую «жидкую диету». Благодаря данной диете, появляется возможность перераспределения энергии. Если употреблять пищу только в жидком виде, то экономится внутренняя энергия, которая будет расходоваться на то, чтобы поддержать важные функции организма и обновить клеточные структуры.
Постоянное употребление жидкой пищи положительно влияет на кровь, меняется ее качественный состав, она становится более жидкой. Но к «соковой диете» есть ряд противопоказаний, о которых не стоит забывать. Это связано с тем, что соки содержат в себе большое количество сахара, провоцирующего развитие сахарного диабета. Кроме этого, соки не богаты белками и жирами, выполняющими строительную функцию и необходимыми для того, чтобы организм мог полноценно функционировать без развития патологии. Если постоянно принимать только жидкую пищу, этим будет оказано неблагоприятное воздействие на зубы, которые постоянно должны что-то перемалывать, в противном случае увеличивается риск развития кариеса.
Также эта диета не рекомендуется для людей, сидящих на антидепрессантах. Соком усиливается всасывание лекарственного средства, вследствие чего возможна передозировка. Подобные эксперименты с питанием не стоит проводить в период беременности, поскольку Ваш малыш будет лишен множества необходимых питательных веществ и микроэлементов, которые во внутриутробном периоде нужны плоду в повышенных количествах.
Например, при соблюдении соковой диеты, можно принимать три разновидности сока, фруктовые концентраты, в которых содержится витамин С и антиоксиданты, к примеру, клюквенный или лимонный концентрат, и ореховое молоко. Сок должен храниться не более 2-х суток. Соблюдение такой диеты способствует тому, чтобы организм очистился от шлаков и токсинов, восстановилась работа почек и печени, уменьшилась ночная потливость, устранилась бессонница.
Данный вид диеты не должен соблюдаться в течение длительного времени. Максимум допускается питаться согласно «соковой диете» 1 неделю. Хотя диета обладает такими плюсами, как наличие быстроусвояемых углеводов, в которых нуждается мозг, она почти не содержит белков и жиров, необходимых для живого организма. Не стоит рассчитывать на быстрое снижение веса: его уменьшение будет только вследствие очистки кишечника.