Почему снова полнеем после диеты?

Содержание:

  1. Причины набора веса
  2. С чем связан быстрый набор веса

После того, как человек перестает соблюдать диету, вес к нему возвращается. Более того, количество набранных килограммов может превышать количество сброшенных. Почему снова полнеем после диеты?

Причины набора веса

Шведскими учеными были проведены исследования, в ходе которых были представлены новые знания в отношении механизма регуляции обмена веществ в жировой ткани. Ученые утверждают, что в человеческом организме имеет место непрерывный процесс образования и распада клеток жира. У людей, имеющих избыточный вес, число образовавшихся клеток больше, чем у людей, которые имеют нормальный вес.

Также в ходе исследований было показано, что новые жировые клетки образуются в течение всей жизни человека и при любом его весе. Их образование составляет ежегодно 10 процентов при неизменном общем количестве клеток. Новые клетки образуются за счет того, что распадаются старые. Исследования показали, то клетки у людей, имеющих избыточный вес, заменяются в два раза быстрее, чем у людей, имеющих нормальный вес, независимо от того, худеет человек или нет.

Благодаря полученным результатам стало понятно, почему после того, как человек соблюдал диету, потерял вес, его сложно удержать и происходит быстрый набор веса. Объясняется это тем, что новые клетки тоже должны заполняться жиром, в связи с чем увеличивается вероятность набора потерянных килограммов. Но помимо процесса образования новых клеток к начальному весу ведет то, что многие из нас после того, как диета закончилась, горят желанием посетить ближайший супермаркет, купить всего, что им нельзя было кушать во время диеты, и наконец-то наесться ранее запретными продуктами. Этот синдром врачами именуется пищевым срывом. И такие срывы происходят в первые 1,5-2 месяца после того, как закончилась диета. Они являются самыми страшными и приводят к тому, что все труды, затраченные на снижения веса, пошли насмарку.

С чем связан быстрый набор веса

Во время лечебного похудения в первые недели соблюдения диеты теряется довольно много килограммов, в некоторых случаях потеря веса может составлять 10% от общего веса. В результате чего у людей складывается впечатление, что похудеть совсем не сложно, и на этот процесс требуется не так много времени, как казалось до диеты. И в этот момент человек может «сорваться» и вернуться к своему обычному питанию, думая, что он сможет в любой момент сбросить вес в довольно короткие сроки, в результате чего набираются новые лишние килограммы.

Диетологи считают, что кратковременные диеты не могут принести долговременного результата. Недостаточно на определенный период сокращать или резко снижать объем потребляемой пищи. Необходимо изменение жизненных привычек, и это относится не только к питанию. Диету нельзя воспринимать как временный эксперимент. Минус кратковременной диеты состоит в том, что помимо того, что она бесполезна, она может быть даже опасной и повлечь за собой немалые риски. Есть мнение, что подвергание организма диетам подобно катанию на русских горках: происходит чередование резкого снижения веса и постоянного набора массы, а действие таких колебаний губительно. Циклическими изменениями веса действительно провоцируется развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме этого, они являются причиной смертности от диабета, инсульта, инфаркта.

Блог мамы-врача
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: