Содержание:
- Нарушение аппетита во время беременности
- Особенности питания беременной
- Стоит исключить из рациона беременной
- Основные группы продуктов в рационе беременной
Для того чтобы обеспечить физиологические потребности беременной женщины необходимо правильное питание. Рассмотрим пищевой рацион беременной женщины в течение всего периода вынашивания ребенка.
Во время первой половины беременности происходят незначительные изменения в энерготратах, поскольку плод совсем небольшой. В этот период женщины, как правило, продолжают работать, ведут активный образ жизни.
Рацион беременной должен быть разнообразным и включать в себя все группы продуктов, а также необходимо, чтобы организм был обогащен всеми необходимыми микроэлементами и витаминами.
На начальных этапах беременности сильно изменяется аппетит, и отмечается появление различных пищевых извращений, например, возникновений острой потребности в соленом и кислом, у некоторых женщин возникает желание есть мел и т.д. Поэтому женщина должна сама себя контролировать и питаться не только тем, что требует организм, но и необходимо обеспечить разнообразное меню, индивидуально подобрав продукты и блюда.
Нарушение аппетита во время беременности
Самое распространенное нарушение аппетита во время беременности заключается в негативном отношении к мясу. Но при этом отмечается хорошая переносимость молока, молочных продуктов, а также рыбы и яиц. Поэтому при увеличении доли этих продуктов в рационе беременной женщины, малыш получает достаточное для нормально роста количество белка.
Особенности питания беременной
При гормональной перестройке организма во время беременности происходит снижение тонуса матки, при котором одновременно снижается тонус и другие гладкие мышцы, включая гладкую мускулатуру кишечника. В связи с этим многие женщины отмечают проблемы со стулом, возникновение запоров. В связи с нарушением двигательной активности кишечника и значительными увеличениями размеров матки, состояние диафрагмы становится высоким, вследствие чего меняется положение желудка, неблагоприятно сказывающееся на его работе. Таким образом, необходимо, чтобы во второй половине беременности рацион женщины входили продукты с повышенным количеством белка, железа, кальция, пищевых волокон. Необходимо ограничить употребление соли и жидкости.
При беременности отмечается увеличение интенсивности обменных процессов, вследствие чего происходит повышение нагрузки на слизистую пищеварительного тракта, почек и печени (этими органами выводятся и продукты обмена плода). В связи с этим очень важно, чтобы питание было правильным. Если не поддерживаться здорового питания во время беременности, то велика вероятность, что у ребенка появятся какие-либо аллергические реакции.
Стоит исключить из рациона беременной
- продукты, которые содержат в себе аллергены и способствуют выделению гистамина
- продукты, которые включают в себя экстрактивные веществами, возбуждающие аппетит и повышающие усвояемость пищи (к ним относятся рыбные и мясные бульоны), и эфирные масла (чеснок, лук);
- продукты, содержащие специи, соль и пряности;
- продукты, имеющие низкую пищевую ценность и в состав которых входят консерванты, красители и ароматизаторы. К таким продуктам относятся некоторые кондитерские изделия, безалкогольные прохладительные напитки;
- обязательно исключение алкогольных напитков.
Вы можете самостоятельно определить, правильно ли Вы подобрали пищевые продукты по увеличению массы тела. Во второй половине беременности в неделю масса тела женщины должна увеличиваться не более чем на 300 граммов.
Основные группы продуктов в рационе беременной
В питание для беременных в течение всего времени вынашивания должны быть включены все основные группы продуктов. В рационе должны быть молоко и молочные продукты; фрукты (абрикосы, яблоки, бананы, груши, вишня, черешня, персики, сливы); овощи (кабачки, морковь, огурцы, петрушка, свекла, сельдерей, укроп); гречневая, пшенная, овсяная крупы; хлебобулочные изделия из муки грубого помола; жиры (сливочное, кукурузное, подсолнечное, оливковое масла). Также разрешено употребление нежирных сортов свинины, говядины, белого мяса птицы.
Если беременность приходится на зимне-весенний период, то следует принимать поливитамины. Важное условие правильного питания во время беременности, особенно во второй половине, — проведение щадящей тепловой обработки продуктов.