Продукт |
Количество |
Энергетическая ценность (ккал) |
Белки (г) |
Жиры (г) |
Углеводы (г) |
Белуга свежая |
100 г |
147 |
21,0 |
0,7 |
0,0 |
Вобла вяленая |
100 г |
235 |
46,4 |
5,5 |
0,0 |
Вобла холодного копчения |
100 г |
181 |
31,1 |
6,3 |
0,0 |
Горбуша отварная |
100 г |
168 |
22,9 |
7,8 |
0,0 |
Горбуша свежая |
100 г |
147 |
21,0 |
7,0 |
0,0 |
Горбуша соленая |
100 г |
169 |
22,1 |
9,0 |
0,0 |
Зубатка жареная |
100 г |
209 |
22,2 |
11,5 |
4,1 |
Зубатка отварная |
100 г |
114 |
15,5 |
5,8 |
0,0 |
Икра горбуши зернистая |
100 г |
230 |
31,2 |
11,7 |
0,0 |
Икра кеты зернистая |
100 г |
251 |
31,6 |
13,8 |
0,0 |
Икра осетровая зернистая |
100 г |
203 |
28,0 |
9,7 |
0,0 |
Икра осетровая |
100 г |
236 |
36,0 |
10,2 |
0,0 |
Икра трески |
100 г |
115 |
24,0 |
0,2 |
0,0 |
Кальмары отварные |
100 г |
110 |
18,0 |
4,2 |
0,0 |
Кальмары свежие |
100 г |
74 |
18,0 |
0,3 |
0,0 |
Камбала горячего копения |
100 г |
192 |
22,0 |
11,6 |
0,0 |
Камбала отварная |
100 г |
103 |
18,3 |
3,3 |
0,0 |
Камбала свежая |
100 г |
83 |
16,5 |
1,8 |
0,0 |
Карась отварной |
100 г |
102 |
20,7 |
2,1 |
0,0 |
Карась свежий |
100 г |
87 |
17,7 |
1,8 |
0,0 |
Карп отварной |
100 г |
102 |
16,0 |
3,7 |
2,0 |
Кета соленая |
100 г |
184 |
24,3 |
9,6 |
0,0 |
Килька пряного посола |
100 г |
154 |
14,8 |
10,5 |
0,0 |
Килька соленая |
100 г |
137 |
17,1 |
7,6 |
0,0 |
Крабы консервированные |
100 г |
85 |
18,7 |
1,1 |
0,1 |
Крабы отварные |
100 г |
96 |
16,0 |
3,6 |
0,0 |
Креветки консервированные |
100 г |
81 |
17,8 |
1,1 |
0,0 |
Креветки отварные |
100 г |
95 |
18,9 |
2,2 |
0,0 |
Креветки свежие |
100 г |
97 |
22,0 |
1,0 |
0,0 |
Лещ горячего копчения |
100 г |
172 |
32,8 |
4,5 |
0,0 |
Лещ отварной |
100 г |
126 |
20,9 |
4,7 |
0,0 |
Лещ холодного копчения |
100 г |
160 |
29,7 |
4,6 |
0,0 |
Лосось копченый |
100 г |
162 |
21,5 |
8,4 |
0,0 |
Лосось с грилля |
100 г |
283 |
20,7 |
22,3 |
0,6 |
Лосось соленый |
100 г |
269 |
21,0 |
20,5 |
0,0 |
Макрель отварная |
100 г |
124 |
22,8 |
3,6 |
0,0 |
Мидии отварные |
100 г |
50 |
9,1 |
1,5 |
0,0 |
Минтай отварной |
100 г |
79 |
17,6 |
1,0 |
0,0 |
Морская капуста |
100 г |
5 |
0,9 |
0,2 |
0,0 |
Налим отварной |
100 г |
92 |
21,4 |
0,7 |
0,0 |
Окунь морской горячего копчения |
100 г |
175 |
23,5 |
9,0 |
0,0 |
Окунь морской отварной |
100 г |
112 |
19,9 |
3,6 |
0,0 |
Окунь морской тушеный |
100 г |
120 |
10,9 |
6,6 |
4,2 |
Окунь речной жареный |
100 г |
180 |
20,6 |
9,1 |
4,0 |
Окунь речной запеченный |
100 г |
103 |
6,8 |
4,7 |
8,4 |
Осетр жаренный |
100 г |
273 |
16,0 |
17,4 |
13,2 |
Осетр отварной |
100 г |
179 |
17,7 |
12,0 |
0,0 |
Осьминог |
100 г |
73 |
18,2 |
0,0 |
0,0 |
Палтус отварной |
100 г |
216 |
14,0 |
17,8 |
0,0 |
Печень трески |
100 г |
610 |
4,0 |
66,0 |
0,0 |
Раки морские вареные |
100 г |
90 |
20,5 |
0,7 |
0,3 |
Раки морские свежие (лангуст, омар) |
100 г |
89 |
18,8 |
1,3 |
0,5 |
Раки речные вареные |
100 г |
97 |
20,3 |
1,3 |
1,0 |
Сардина отварная |
100 г |
178 |
20,1 |
10,8 |
0,0 |
Сардины в масле |
100 г |
221 |
24,1 |
13,9 |
0,0 |
Севрюга в томатном соусе |
100 г |
179 |
16,1 |
11,5 |
2,8 |
Сельдь в растительном масле |
100 г |
301 |
16,4 |
26,5 |
0,0 |
Сельдь в сметане |
100 г |
97 |
5,5 |
6,2 |
5,3 |
Сельдь в томатном соусе |
100 г |
159 |
13,8 |
9,7 |
4,6 |
Сельдь горячего копчения |
100 г |
215 |
21,8 |
14,3 |
0,0 |
Сельдь маринованная |
100 г |
192 |
16,5 |
12,6 |
3,4 |
Сельдь соленая |
100 г |
217 |
19,8 |
15,4 |
0,0 |
Скумбрия копченая |
100 г |
221 |
20,7 |
15,5 |
0,0 |
Скумбрия отварная |
100 г |
211 |
19,6 |
14,7 |
0,0 |
Скумбрия, консерва |
100 г |
258 |
16,4 |
21,4 |
0,0 |
Сом в томатном соусе |
100 г |
126 |
12,9 |
6,3 |
4,3 |
Сом отварной |
100 г |
196 |
18,4 |
13,6 |
0,0 |
Ставрида в масле |
100 г |
309 |
15,6 |
27,4 |
0,0 |
Ставрида в томатном соусе |
100 г |
110 |
14,8 |
2,3 |
7,3 |
Ставрида жареная |
100 г |
190 |
20,3 |
10,5 |
3,7 |
Ставрида отварная |
100 г |
133 |
20,6 |
5,6 |
0,0 |
Ставрида холодного копчения |
100 г |
94 |
17,1 |
2,8 |
0,0 |
Стерлядь свежая |
100 г |
122 |
17,0 |
6,1 |
0,0 |
Судак в томатном соусе |
100 г |
119 |
14,0 |
5,3 |
3,7 |
Судак отварной |
100 г |
97 |
21,3 |
1,3 |
0,0 |
Треска горячего копчения |
100 г |
115 |
26,0 |
1,2 |
0,0 |
Треска жареная |
100 г |
111 |
23,0 |
0,1 |
0,0 |
Треска запеченная |
100 г |
90 |
6,0 |
3,7 |
8,0 |
Треска отварная |
100 г |
78 |
17,8 |
0,7 |
0,0 |
Треска с грилля |
100 г |
172 |
22,1 |
9,1 |
0,6 |
Треска холодного копчения |
100 г |
94 |
22,1 |
0,5 |
0,0 |
Тунец в растительном масле |
100 г |
190 |
27,1 |
9,0 |
0,0 |
Тунец в собственном соке |
100 г |
96 |
21,0 |
1,2 |
0,0 |
Угорь копченый |
100 г |
326 |
17,9 |
28,6 |
0,0 |
Устрицы свежие |
100 г |
95 |
14,0 |
0,3 |
6,0 |
Форель |
100 г |
97 |
19,2 |
2,1 |
0,0 |
Хамса соленая |
100 г |
166 |
21,2 |
9,0 |
0,0 |
Хек отварной |
100 г |
95 |
18,5 |
2,3 |
0,0 |
Шпроты в растительном масле |
100 г |
363 |
17,4 |
32,4 |
0,4 |
Щука в томатном соусе |
100 г |
108 |
14,2 |
4,0 |
3,6 |
Щука отварная |
100 г |
98 |
21,3 |
1,3 |
0,0 |