Содержание:
- Преимущества бессолевой диеты для похудения
- Недостатки бессолевой диеты для похудения
- Принципы бессолевой диеты для похудения
- Примерное меню на день при бессолевой диете
Соль является незаменимым в приготовлении пищи ингредиентом. Одновременно с этим она может быть причиной возникновения проблем с лишним весом: из-за ее избытка в организме задерживается жидкость и в целом затормаживается обмен веществ. Это и является центровым моментом бессолевой диеты для похудения, которая не подразумевает под собой полный отказ от соли. Эффективная бессолевая диета для похудения использует ограничение употребления количества соли. Прежде всего, целью такой диеты стоит устранение даже малейших нарушений в водном-солевом балансе организма.
Преимущества бессолевой диеты для похудения
При соблюдении бессолевой диеты необязателен полный отказ от соли, к тому же не стоит забывать, что натрий, который содержит соль, является необходимым элементом здорового рациона, он несет ответственность за вывод кальция из организма, который если находится в нем в переизбытке – то это вредно. Соль необходима организму в разумных количествах. Преимуществом бессолевой диеты для похудения является то, что человек балансирует свой рацион питания.
Недостатки бессолевой диеты для похудения
Не все диетологи сходятся во мнении, что бессолевая диета – эффективна для похудения. Многие диетологи считают, что при бессолевой диете вес теряется за счет воды, и как только человек возвращается к привычному рациону питания, потерянные килограммы возвращаются к нему в скором времени. Кроме этого, исследованиями было доказано, что недостатками бессолевой диеты для похудения является то, что человек, отказавшийся от солесодержащих продуктов и соли, вовсе не блещет здоровьем, а, напротив, больше подвержен сердечно-сосудистым заболеваниям, поскольку отказом или сильным ограничением соли может быть вызван недостаток натрия в организме. Поэтому бессолевая диета должна соблюдаться без фанатизма. В особенности она полезна для гипертоников, а также для людей, склонных к отекам.
Принципы бессолевой диеты для похудения
При соблюдении бессолевой диеты для похудения разрешается подсаливать еду, но совсем немного и после приготовления пищи. Порция должна быть маленькой, следует придерживаться принципов дробного питания. В пищу вместо соли может быть добавлен лук и чеснок для того, чтобы еда не казалась безвкусной или пресной.
Принципы бессолевой диеты для похудения подразумевают отказ от:
- рыбных и мясных бульонов;
- маринадов;
- жирной, жареной, острой и копченой еды;
- солений;
- свинины;
- баранины;
- соленых закусок;
- кондитерских изделий;
- сушеной, вяленой, маринованной рыбы;
- колбас и др. продуктов, в которых содержится соль в большом количестве.
Рацион питания при соблюдении бессолевой диеты для похудения должен включать в себя ржаной и пшеничный хлеб, овощные бульоны, отварные нежирные сорта мяса и рыбы, сырые и вареные овощи, фрукты, кисломолочные продукты, ягоды, обезжиренные молоко, творог, йогурт, яйца, чай, кисели, сухофрукты.
Принципы бессолевой диеты для похудения допускают соблюдать диету на протяжении довольно продолжительного периода времени, но одновременно с этим обязательно необходимо следить за тем, чтобы в сутки организм получал необходимое количество соли. От соли не рекомендуется отказываться полностью, поскольку этим может быть нанесен непоправимый вред Вашему организму, и это не будет способствовать борьбе с лишним весом.
Примерное меню на день при бессолевой диете
При соблюдении бессолевой диеты для похудения примерное меню на день может выглядеть следующим образом. Завтрак может состоять из творога, чая с молоком и бессолевого хлеба. На второй завтрак можно съесть печеное яблоко. В качестве обеда может быть помидорный салат, картофельно-грибной суп, шарлотка с яблоками. Полдник может состоять из бессолевого хлеба с джемом и отвара шиповника. На ужин можно съесть лиственный салат, заправленный обезжиренным йогуртом, отварной картофель, творожный крем с фруктами.